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食べながら殖やす、何処でも菜園の楽しみ
春はすぐ近くまでやって来ています。
ホームセンターには、花や観葉植物と並んで、色々な野菜の苗や種が並べられ、家庭菜園を
趣味にする人達には楽しみな季節の到来です。
我が家でも、購入した苗からナスやトマを栽培したりしていましたが、以前から遊びで、子供が
家庭で食後のゴミとなる果物の種を、庭に蒔いていました。
さくらんぼやメロン、ぶどう、柿等、食べた後に残る種を庭の隅に蒔いたり、植木鉢に蒔いたりして
いたようです。
始めはさしたる工夫をする訳でも無くやっていましたが、それでも、結構発芽する事があり、
そんな時、自然の生命力には感動します。
今では、魔法の土「ルーフソイル」を使う事で、発芽や植生が抜群に向上し、楽しみが100倍です。

写真は食事で使った後のレモンの種
発芽したレモン
発芽した苗は小さな命、大変可愛いものです。今は小さなポットで窓辺の日当たりの良いところにおいてあります。
ある程度大きくなったら、適当な所へ植え替えてやります。
又、種だけではなく、細ネギの根っこやジャガイモの芽がついている部分等、捨てられるような物も根付かせ発芽させています。

左は、調理で残された細ネギの根の部分を植えて育てたもので、こうしてこのネギから何度も収穫しています。
右はジャガイモの切れ端から出てきた若葉です。
上の写真は種から発芽したびわの木
食の安全が注目される今日この頃、自家用菜園はブーム。しかも、自分達が食べた植物
の種等を活用する自分流菜園作りは、さしずめ、食べながら、殖やし、楽しむ事が出来る、
最高の菜園だと自負しています。
魔法の土「ルーフソイル」で作る菜園なら、日当たり最高のベランダや屋上に形や大きさも
自由に作れ、ナメクジやダンゴ虫の害も少なく、ベストな菜園。最高ですね。
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Taku様
コメントを有難うございます。
Takuさんもビワの木を育てられていたのですか。
大きく育ったところで根こそぎ持っていかれたとは、 本当に残念ですね。もしかしたら、もう少しで実を付 け初める頃になっていたかも知れませんね。
やはり、実のなる果実は楽しいもので、特に食べて美 味しかった時などは、その種で自分が育ててみたいと 思ってしまいます。
私の場合、初はポットや適当な植木鉢に、発芽性能の 優れたルーフソイルを入れ、種を蒔きます。そして発 芽したら、家中で最も条件の良いベランダ等で、適当 な大きさまで育て、少し大きくなってから、地植えに します。私の写真に写したビワもこの春、地面に移す 予定です。
Takuさんの洋ナシは楽しみですね。是非、今春、種を 蒔いて育てて欲しいです。


はじめまして。いつも楽しく読ませていただいております。
私も昔にビワの種を植えて3本ほど大きくなりました。
山際に住んでいたので、山に植えたんですがその後工事が入り根こそぎどこかに行ってしまいました。
自分達が食べた植物の種等を活用する自分流菜園作りって魅力的ですねー。最高です。実は、以前に食べた洋ナシがとても美味しくて、種を取ってあります。そろそろ植え時ですかね。
投稿者:Taku |2009年03月05日 08:49